Bumbu Instan Diminati saat Iduladha

Momentum Idul Adha membawa berkah bagi para pedagang bumbu dapur. Penjualan bumbu instan saat Idul Adha kemarin pun mengalami peningkatan yang signifikan.

Samsudin, salah satu pedagang di Pasar Legi, mengatakan, “Konsumen banyak mencari bumbu masakan instan saat Idul Adha kemarin.”

Ia menambahkan, “Rata-rata mereka mencari bumbu instan seperti soto, rawon, rendang, dan gule. Namun mayoritas konsumen membeli bumbu instan rendang dan soto.”

Menurutnya, “Peningkatan penjualan mencapai 10 hingga 20 persen dibanding hari biasa. Rata-rata daging yang dimasak merupakan pembagian daging kurban saat Idul Adha.”

Selain bumbu instan, sejumlah bahan dapur lain juga mengalami penyesuaian harga di pasaran.

Didin, sapaan akrabnya, menyampaikan, “Untuk harga bawang merah berada di kisaran 45 hingga 53 ribu rupiah per kilogram.”

Ia juga menambahkan, “Harga kerupuk mengalami kenaikan mulai dari 5 ribu hingga 15 ribu rupiah per kilogram. Diperkirakan kenaikan ini dipicu karena bahan bakunya juga mengalami kenaikan.”