Jelang Idul Adha, Pemkab Ponorogo akan mengoptimalkan kembali Rumah Potong Hewan (RPH) yang ada di Kecamatan Jetis.
Langkah tersebut dilakukan guna memenuhi kebutuhan umat muslim terkait penyembelihan hewan kurban. Pasalnya, RPH tersebut satu-satunya yang telah bersertifikasi halal.
Bupati Ponorogo, Sugiri Sancoko, mengatakan pihaknya saat ini masih akan melakukan penambahan daya listrik untuk operasional.
Dijelaskan, RPH yang diresmikan pada 2022 lalu sudah memiliki sejumlah sarana dan prasarana yang memadai, misalnya cold storage, alat potong manual, maupun alat conveyor.
Tak hanya sekadar menjadi tempat pemotongan saja, namun ada tanggung jawab besar dalam memastikan pangan sehat, halal, dan aman, terutama untuk daging.
Sugiri berharap jika suatu saat nanti RPH tersebut akan ramai untuk memenuhi kebutuhan daging. Para pedagang sapi maupun kambing bisa menggunakan RPH untuk penyembelihan, selain dipastikan halal, kondisi hewan ternak juga bisa terpantau. (yd/rl/ab)
About the Author
