Jumat, Mei 3, 2024
HeadlineJelajah

Harga Tepung Terigu Naik, Penjual Kue Basah Sambat

Kenaikan harga tepung terigu membuat pengusaha kue basah di Ponorogo sambat .Bagimana tidak jika kenaikan bahan baku mencapai 50 ribu persaknya , dari 150 ribu rupiah menjadi 203 ribu rupiah .  Diyah , pengusaha kue basah di Singosaren mengatakan kenaikan terjadi  bulan romadhon kemarin dan belum ada tanda tanda turun .

Akibatnya keuntungan yang di dapat tipis sebab bukan hanya tepung terigu saja yang naik tapi juga minyak goreng. Untuk minyak goreng , pihaknya mensiasati dengan beralih ke minyak curah meski harus antri dulu bila ingin mendapatkan .  Sejauh ini, usahanya tetap dipertahankan karena masih banyak permintaan dari konsumen saat lebaran lalu .

Sementara untuk menaikan harga kue , juga tidak berani karena takut pelanggannya beralih ke pedagang lain. Selama ini selain dijual sendiri dengan cara dititipkan ke warung , dirinya juga menerima pesanan .  Untuk karyawan , melibatkan anggota keluarganya dari suami hingga anak anaknya untuk membantu .