Kemarau panjang harga perbumbuan dapur meroket. Terutama empon-empon seperti jahe dan kunyit. Siti Rukayah salah satu pedagang mengungkapkan kenaikan harga ini sudah terjadi sepekan terakhir.
Disinyalir kenaikan harga ini disebabkan karena stoknya menipis akibat tanaman yang mengering. Selain itu untuk jahe sendiri biasanya lebih banyak digunakan sebagai bibit daripada dijual ke pedagang.
Saat ini kata Siti Rukayah harga jahe menjadi Rp30.000 dari yang awalnya hanya Rp20.000. Sedangkan kunyit sendiri mencapai harga Rp12.000 per kilogram. Menurutnya biasanya stok berasal dari daerah Pulung, Purwantoro, Ngrayun, Slahung, dan Sawoo.
Namun kini hanya memperoleh stok dari daerah Sawoo dan Pulung dengan jumlah yang sedikit. Meski demikian pembeli tidak ada yang protes terhadap kondisi tersebut.
Selain empon-empon bumbu dapur yang harganya naik adalah bawang merah dan tomat. Untuk bawang merah yang biasanya berkisar Rp18.000 kini menjadi Rp25.000 perkilogram. Sementara itu tomat yang awalnya Rp4.000 per kilo kini menjadi Rp15.000.
About the Author
