Permintaan daging ayam yang sempat menurun saat Idul Adha beberapa waktu lalu kini berangsur normal. Selain permintaan yang stabil, harga juga mengalami kenaikan.
Hal tersebut disampaikan Nungki pedagang ayam di kawasan Jalan Menur dimana penjualannya sempat mengalami penurunan di saat idul adha.
“Selepas idul adha kemarin karena masih banyak daging kambing dan sapi, terus habis itu, nggak lama sekitar 3 harian sudah stabil lagi” Jelasnya kepada gema surya Ahad (14/07).
Menurutnya saat turun tersebut ia hanya mampu menjual daging sebanyak 150 Kg, padahal biasanya ia bisa menjual hingga 180 Kg. Dampaknya harga ayam sempat turun di kisaran Rp29.000 per kilogram, kemudian naik lagi dan normal di harga Rp30.000 an per kilogram.
“Harga sempat turun sebentar, cuma beberapa hari kemudian UP (naik lagi)” tambahnya.
Saat ini, permintaan masih didominasi oleh para pedagang, dimana harga yang diberlakukan juga disesuaikan dengan pemasok. Hal tersebutlah yang menurutnya membuat harga ayam naik maupun turun.
